Free From Food Expo in Barcelona

Free From Food Expo in Barcelona

De 7de editie van de vakbeurs Free From Food alweer! Dit jaar heeft de organisatie EBC Expo gekozen om de foodbeurs opnieuw in Barcelona te laten plaatsvinden. Ik ben betrokken als projectmanager voor de landenpaviljoens en er zijn dit jaar ook weer Innovation Tours!

De beurs richt zich op allergeenvrije voedingsmiddelen: een steeds belangrijker nichesegment in de foodsector. Denk hierbij aan glutenvrij, zuivelvrij, lactose-vrij, ei-vrij, suikervrij en vegetarisch voedsel. Daarnaast is er ook aandacht voor biologisch, veganistisch, functioneel eten (zoals voedingssupplementen) en nieuw dit jaar: verpakkingen zonder plastic.

Net als twee jaar geleden is de Free From Food Expo in Gran Via Fira de Barcelona. Met mijn passie voor food én Spanje ben ik blij weer betrokken te zijn bij deze vakbeurs.